第七届进博会食品及农产品展区展商信息概览 全球美食汇聚，共享中国机遇

第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）于2024年11月5日至10日在上海国家会展中心盛大举行。作为进博会的重要组成部分，食品及农产品展区一如既往地成为全球美食与农业精品的大舞台。本届展区以“全球美食，共享机遇”为主题，展览面积超过10万平方米，吸引了来自100多个国家和地区的近2000家展商参展，集中展示全球最前沿的食品、农产品及农业科技。

一、展区布局与特色

食品及农产品展区位于国家会展中心1.1号馆、2.1号馆和北厅，划分为乳制品、蔬果农产品、肉制品、水产品、饮料及酒类、休闲食品、甜食及调味品、综合食品等多个专区。与往届相比，本届展区更加注重“首发经济”和“健康趋势”，众多展商携新品、首秀产品亮相，满足中国消费者对高品质、多元化、健康化食品的需求。

二、主要展商及亮点

1. 乳制品专区：达能、雀巢、恒天然、纽仕兰等国际乳业巨头悉数登场。达能展示了针对中国市场的婴幼儿配方奶粉和成人营养品新品；恒天然则带来了新西兰优质草饲奶源的高端奶酪和黄油产品。

1. 蔬果农产品专区：都乐、佳农、鑫荣懋等果蔬企业展示了来自菲律宾的香蕉、新西兰的奇异果、智利的车厘子等明星产品。首次参展的秘鲁蓝莓、肯尼亚牛油果等也备受关注。

1. 肉制品专区：巴西JBS、美利华、丹麦皇冠等企业带来了优质牛肉、猪肉和禽肉产品。值得注意的是，多家展商强调了可持续养殖和动物福利，符合中国消费者对食品安全和环保的更高要求。

1. 水产品专区：挪威海产局、日本水产、智利三文鱼等展商展示了三文鱼、帝王蟹、北极甜虾等高端海鲜，其中不少产品通过冷链直运，确保新鲜度。

1. 饮料及酒类专区：法国波尔多葡萄酒、意大利起泡酒、苏格兰威士忌、日本清酒等名酒齐聚。无酒精饮料如泰国椰子水、韩国果汁等也受到年轻消费者青睐。

1. 休闲食品及甜食专区：亿滋、费列罗、好丽友等带来巧克力、饼干、糖果等新品，其中低糖、低脂、高纤维的健康零食成为趋势。

1. 综合食品专区：包括调味品、粮油、方便食品等，李锦记、太太乐、丸庄等品牌展示了适合中式烹饪的国际化产品。

三、展商新趋势

本届进博会食品及农产品展区呈现出三大新趋势：

• 健康化：超过60%的展商推出了低糖、低盐、低脂或富含营养的功能性食品，响应中国“健康中国”战略。
• 数字化：不少展商利用VR、AR技术展示产品溯源和农场实景，增强互动体验。
• 可持续：环保包装、碳中和认证、可持续农业成为展商宣传重点，如雀巢的“净零排放”计划、达能的“One Planet. One Health”愿景。

四、参展国家与地区

本届展区国家展团阵容强大，包括法国、意大利、新西兰、澳大利亚、巴西、阿根廷、日本、韩国、泰国、马来西亚等。其中，法国作为主宾国之一，组织了庞大代表团，展示葡萄酒、乳制品、烘焙等法式美食。“一带一路”沿线国家如哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等也带来了蜂蜜、干果、羊肉等特色产品。

五、

第七届进博会食品及农产品展区不仅是全球美食的盛宴，更是国际贸易合作的重要平台。通过进博会，海外展商能够深度对接中国市场，共享中国对外开放的机遇。中国消费者也能在家门口品尝到来自世界各地的优质食品。随着进博会影响力持续扩大，食品及农产品展区将继续引领全球食品贸易新风向，助力构建开放、包容、普惠、平衡、共赢的全球食品产业生态。